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2018/11/02 上報(bào)了...這次是我們寅源食堂的從化水利學(xué)院的現(xiàn)場得到廣州日報(bào)記者的關(guān)注報(bào)道!我們陳總認(rèn)真的和記者講解現(xiàn)場食堂衛(wèi)生環(huán)境情況。
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佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院(Foshan University),原佛山大學(xué),國家碩士學(xué)位授予單位,廣東省高水平理工科大學(xué),博士學(xué)位授予立項(xiàng)建設(shè)單位,教育部數(shù)據(jù)中國“百校工程”試點(diǎn)院校。 佛山科技學(xué)院于1995年合并組建,起源于佛山大學(xué)和華南農(nóng)學(xué)院佛山分院,最早可以追溯到1924年?,F(xiàn)有江灣、仙溪、河濱等三個(gè)校區(qū),總面積3780多畝,建筑面積70.81萬平方米。現(xiàn)有在校全日制學(xué)生15367人,其中碩士研究生220人,教職工1442人,有48個(gè)本科專業(yè),涵蓋十大學(xué)科門類,有1個(gè)博士后創(chuàng)新實(shí)踐基地,1個(gè)珠江學(xué)者崗位計(jì)劃,3個(gè)一級(jí)學(xué)科碩士學(xué)位授權(quán)點(diǎn),3個(gè)碩士專業(yè)學(xué)位授權(quán)點(diǎn)。 2017年11月1日,我司(廣東寅源餐飲服務(wù)有限公司)參加了新校區(qū)(仙溪校區(qū))舉辦的“獻(xiàn)言獻(xiàn)策 共建髙水平理工科大學(xué)——2017 食堂開放日系列活動(dòng)”學(xué)生座談會(huì)。到場的有后勤服務(wù)處、學(xué)生處、學(xué)生團(tuán)委以及各二級(jí)學(xué)院均派出代表出席本次會(huì)議。而我司亦派出副總經(jīng)理謝偉鳳女士、佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)校二樓食堂的現(xiàn)場經(jīng)理黃斌以及副總經(jīng)理高改名前去參加會(huì)議。 在座談會(huì)中,各學(xué)院學(xué)生代表積極參與提問,反饋了不少學(xué)生們對(duì)食堂的要求,也提供了不少寶貴意見。 我司負(fù)責(zé)人也積極回應(yīng)學(xué)生代表們的疑問及意見,并向?qū)W生代表保...
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9月21日,廣東省“一帶一路”職業(yè)教育聯(lián)盟成立大會(huì)在廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院舉行。來自5個(gè)國家、60多家政府機(jī)構(gòu)、高校和行業(yè)企業(yè)的200多名代表參加了會(huì)議。大會(huì)還為廣東省“一帶一路”職業(yè)教育聯(lián)盟成立舉行了揭牌儀式。圖為廣東省“一帶一路”職業(yè)教育聯(lián)盟揭牌儀式圖為廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院授牌儀式大會(huì)表決通過了聯(lián)盟《廣東省“一帶一路”職業(yè)教育聯(lián)盟章程(草案)》及常務(wù)理事長、副理事長單位名單,廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院擔(dān)任理事長單位。據(jù)介紹,廣東省“一帶一路”職業(yè)教育聯(lián)盟是根據(jù)國家“一帶一路”共建教育行動(dòng)的要求,推動(dòng)“一帶一路”沿線各國教育構(gòu)建的共同體。聯(lián)盟將開展人才培養(yǎng)、培訓(xùn)、科研、學(xué)術(shù)等方面1699的交流與合作,構(gòu)建沿線各國教育政策信息交流通報(bào)機(jī)制,互鑒先進(jìn)教育經(jīng)驗(yàn),共享優(yōu)質(zhì)教育資源。同時(shí),聯(lián)盟將引領(lǐng)職業(yè)院校與企業(yè)走出國門,培養(yǎng)具有國際視野的高素質(zhì)、復(fù)合型人才,服務(wù)“一帶一路”沿線地區(qū)發(fā)展,促進(jìn)建立現(xiàn)代職業(yè)教育制度,整合職業(yè)教育資源,增強(qiáng)綜合實(shí)力,為“一帶一路”建設(shè)提供人才支撐。會(huì)后,各單位領(lǐng)導(dǎo)成員在廣東輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院食堂就餐,我司特設(shè)自助餐宴,一同慶賀聯(lián)盟成立。后廚井然有序的準(zhǔn)備著出菜11點(diǎn)半,餐宴開始,大會(huì)各領(lǐng)導(dǎo)及貴賓陸續(xù)進(jìn)入食堂就餐餐宴提設(shè)菜品二十多款,雞鴨魚肉、蒸煮燜炒、粥水湯羹、粉面粗糧、新鮮水果、各種中西式糕點(diǎn)、飲品等。寅源慶賀廣東“一帶一路”職業(yè)教育聯(lián)盟成立大會(huì)圓滿成功
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4D現(xiàn)場管理體系來源于日本的5S,但是日本的5S又起源于唐玄奘東渡日本時(shí)唐朝的中醫(yī)。所以說,4D現(xiàn)場管理來自中國的中醫(yī)。4D現(xiàn)場管理體系與六常法、五常法比起來更適合中國的國情,更適合企業(yè)的發(fā)展。含義:4D是用來創(chuàng)造和維護(hù)良好工作環(huán)境的一種有效技術(shù),包括整理到位、責(zé)任到位、執(zhí)行到位、培訓(xùn)到位。實(shí)施步驟:組織:成立4D推行小組并擬定活動(dòng)計(jì)劃規(guī)則:組織制定各項(xiàng)4D規(guī)范和審核標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn):宣傳4D基本知識(shí)、各項(xiàng)4D規(guī)范執(zhí)行:全面執(zhí)行各項(xiàng)4D規(guī)范,自我審核監(jiān)督:組織檢查、互相評(píng)估4D操作流程:1D—整理到位整理到位定義:判斷必需與非必需的物品并將必需物品的數(shù)量降低到最低程度,將非必需的物品清理掉。必需品以最低安全用量明確標(biāo)示、擺放整齊;做好清潔。 整理到位目的:把“空間”騰出來活用并防止誤用。整齊、有標(biāo)示,不用浪費(fèi)時(shí)間尋找東西30秒找到要找的東西;清除工作場所各區(qū)域的臟亂,保持環(huán)境、物品、儀器、設(shè)備處于清潔狀態(tài),防止污染的發(fā)生。 整理到位做法:1.對(duì)所在的工作場所進(jìn)行全面檢查。2.制定需要和不需要的判別基準(zhǔn)。3.清除不需要物品。4.調(diào)查需要物品的使用頻率、決定日常用量。5.根據(jù)物品的使用頻率進(jìn)行分層管理。 整理到位又可以按照四分、五定、四統(tǒng)一、一清潔去做。1)四分,即分類、分區(qū)、分層、分顏色; 2)五定,即定名、定量、定位、定向、定流線; 3)四...
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