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佛山科學技術(shù)學院--2017年度“食堂開放日”座談會

日期: 2017-11-09
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佛山科學技術(shù)學院(Foshan University),原佛山大學,國家碩士學位授予單位,廣東省高水平理工科大學,博士學位授予立項建設單位,教育部數(shù)據(jù)中國百校工程試點院校。

佛山科學技術(shù)學院--2017年度“食堂開放日”座談會

? ? 佛山科技學院于1995年合并組建,起源于佛山大學和華南農(nóng)學院佛山分院,最早可以追溯到1924年?,F(xiàn)有江灣、仙溪、河濱等三個校區(qū),總面積3780多畝,建筑面積70.81萬平方米?,F(xiàn)有在校全日制學生15367人,其中碩士研究生220人,教職工1442人,有48個本科專業(yè),涵蓋十大學科門類,有1個博士后創(chuàng)新實踐基地,1個珠江學者崗位計劃,3個一級學科碩士學位授權(quán)點,3個碩士專業(yè)學位授權(quán)點。

佛山科學技術(shù)學院--2017年度“食堂開放日”座談會

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佛山科學技術(shù)學院--2017年度“食堂開放日”座談會

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? ? ?2017111日,我司(廣東寅源餐飲服務有限公司)參加了新校區(qū)(仙溪校區(qū))舉辦的獻言獻策 共建髙水平理工科大學——2017 食堂開放日系列活動學生座談會。到場的有后勤服務處、學生處、學生團委以及各二級學院均派出代表出席本次會議。而我司派出副總經(jīng)理謝偉鳳女士、佛山科學技術(shù)學校二樓食堂的現(xiàn)場經(jīng)理黃斌以及副總經(jīng)理高改名前去參加會議。

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佛山科學技術(shù)學院--2017年度“食堂開放日”座談會

? ? 在座談會中,各學院學生代表積極參與提問,反饋了不少學生們對食堂的要求,也提供了不少寶貴意見。

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? ? 我司負責人也積極回應學生代表們的疑問及意見,并向?qū)W生代表保證,往后二樓食堂務必會嚴格按照規(guī)章流程去規(guī)范好食堂的每一步驟,完善員工的服務素質(zhì)、工作流程培訓,確保每一道飯菜都安全衛(wèi)生健康的送到同學們盤中,也很歡迎學生們來監(jiān)督我們的工作。

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寅源公司副總經(jīng)理謝偉鳳女士代表發(fā)言

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寅源公司佛大二樓食堂黃彬經(jīng)理發(fā)言

? ?會上,我們記錄好每位學生代表的疑問及意見,會后,食堂班組們會在例會中提出討論并做出整改方案。

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后勤服務處潘厚輝副處表示:第一,飯?zhí)梅矫鎽搶⑸攀承畔⒐_透明,將價格列明在每份菜品上并表示清楚;第二,飯?zhí)玫牟似贩萘吭O置不同檔次,適應不同學生的需求;第三,每樣菜品會列明配比,給學生一個清晰的印象。佛山科學技術(shù)學院--2017年度“食堂開放日”座談會

? ?膳食科朱其沛科長表示:仙溪校區(qū)的學生主要就餐場所就在學生飯?zhí)?,做好學生飯?zhí)霉ぷ饔绕渲匾D壳帮執(zhí)貌恢С治⑿胖Ц?、支付寶支付,建議遺失飯卡的同學先刷同學的飯卡然后及時補辦。

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? ? 最后寅源公司感謝大家對我們提出寶貴意見,另外希望學生能夠理性地表達自己的意見,品牌的學校需要一點點去塑造,希望我們能攜手同行,好更快地推進高水平理工科大學建設。

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? ? 再讓來參觀一下我司所經(jīng)營的佛山科學技術(shù)學院新校區(qū)(仙溪校區(qū))二樓食堂的環(huán)境及氛圍。新校區(qū)食堂裝設了電梯。

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? ? 跟隨手扶梯上來,一路都會有溫馨的指示,指引大家更便捷的去到每一個區(qū)域。

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? ? 首先是我們的公共用餐區(qū),公共用餐區(qū)可劃分為三個區(qū)域:卡座區(qū)、沙發(fā)區(qū)、大眾區(qū),每個區(qū)域在座椅和裝飾在視覺上無太大突兀,但細節(jié)一看,卻有其獨特之處。

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簡約大方的大眾區(qū)

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文藝清新的卡座區(qū)

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復古優(yōu)雅的沙發(fā)區(qū)

? ? 除了公共開放區(qū)域,我們還設置了舒適溫馨的包間區(qū)

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? ? ?除了硬件裝修風格的創(chuàng)新改進,軟件上也做了很多更新及優(yōu)化,如相關(guān)標識、相關(guān)設備、等。

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(迎門盆栽綠植)

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(工業(yè)風文藝燈飾)

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(優(yōu)雅復古的柱燈)

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(餐具殺菌設備)

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(電子滅蚊儀)

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(雨傘放置柜)

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(食品健康安全標識、海報)

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(“陽光廚房”視頻監(jiān)控)

? ? 食堂最大的亮點是在裝修規(guī)劃時,為佛大學生特意設計了投影舞臺區(qū)域,師生或社團都可以在舉行班級活動、會議、課題討論、社團例會等娛樂、學習上的活動,平日若無活動節(jié)目時,舞臺也不會閑置,食堂會安排播放一些政治實事節(jié)目、舞蹈歌唱節(jié)目等,活躍食堂氣氛,柔和就餐情緒。

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? ? 食堂從2017916日正式營業(yè)至今,一直備受學生喜歡,不論是實惠美味的大眾餐,還是口味獨特的風味檔口,每到飯點時間每個檔口都排滿了前來就餐的同學,食堂為了滿足學生多元化的口味需求,引進了各大飲料、漢堡、燒臘品牌的工藝技術(shù),并創(chuàng)新工藝,打造出寅源獨有的風味檔口。

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(寅源奶茶店)

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(今早綠點、面包店)

我們的室外也有兩個休閑吧的區(qū)域,同學茶余飯后也可在來這聊聊天、學習討論,也可給您帶來一個輕松愜意的午后小歇時光。

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最后感謝大家對寅源餐廳的支持與鼓勵,并非常樂意接受大家對我們工作的監(jiān)督與批評,若在就餐過程中遇到相關(guān)問題可及時向飯?zhí)卯敯嘟?jīng)理反應,并理性溝通解決,另外我們已開放多種互聯(lián)網(wǎng)渠道,讓大家更便捷、更隨地的與我們聯(lián)系,關(guān)注企業(yè)官方公眾號,通過微信公眾號平臺與我們直接聯(lián)系溝通,亦可發(fā)送郵件至我司官方郵箱,希望能收到您為我們提出寶貴的建議,更多元的服務,更人性化的創(chuàng)新,只為讓大家更安心的就餐。

慶祝佛山科學技術(shù)學院--2017年度“食堂開放日”座談會圓滿結(jié)束!


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